啤酒图片大全

来源:吃吧小明 日期:2017-12-29 15:13:45 作者:明明龙

啤酒是我们生活中经常饮用的一种饮品,被称为液体面包,有很好的营养价值。啤酒虽然有股苦味,但并不像白酒那么伤身体。所以生活中啤酒很受欢迎。今天小编就给大家分享一些关于啤酒的知识。

啤酒图片大全

啤酒图片大全

啤酒是以大麦芽为主要原料,大米为淀粉类辅料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有CO,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒,可产生3344kJ热量,相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L啤酒,即可获得所需热量的三分之一。

啤酒图片大全

怎样分辨啤酒好坏

1、看泡沫。啤酒倒在杯子里都会出现或多或少的泡沫,我们首先就可以根据泡沫来鉴别酒的好坏。将啤酒缓缓的倒入杯子里,如果泡沫立刻冒起,颜色纯白,能保持4-5秒之间,并且泡沫还会粘附在杯壁上,这样的啤酒属于优质品。而如果泡沫粗大,颜色微微发黄,消散的速度快,杯壁上没有泡沫,这多数是劣质品。这一点是特别容易操作的,在倒酒的时候速度一定要慢下来,这样更有利于我们看清泡沫的具体形态。

啤酒图片大全

2、看颜色。还有一个比较直观的方法,不用把酒倒在杯子里,这就是直接观察啤酒的颜色。目前市场上销售的多数为淡色啤酒,我们在选择时要注意观察颜色是否纯正,瓶子里的就必须要保证清澈透明,整体上呈现的是赏心悦目的金黄色。如果酒色浑浊,透明性差,或是上面还有漂浮物,下面有沉淀物,酒质比较粘稠,这种啤酒绝对不是什么好酒。 啤酒图片大全

3、闻香气。看完之后,我们就来闻一闻酒的香气吧,闻的时候把鼻子靠近啤酒,闻到的是浓郁的酒香和麦芽的芳香,这属于优质啤酒的一种。而质量差的我们往往闻到的是生酒的气味,味道浓烈刺鼻,有些还会出现腥味或是怪异的花香。

啤酒图片大全

4、尝口感。闻完了,别忘了尝一下口感。入口时感觉口味清爽,苦味柔和,值得回味,有麦芽的芳香,并且还具有可乐的“杀口感”,这是品质优良的啤酒。

啤酒图片大全

5、透明度。看一种啤酒质量的好坏比较简单的方法就是把酒倒进杯子里观察它的透明度,观察时最好迎着太阳光或是灯光。优质的酒应该是透明度较好的,在光线的照射下成黄金的颜色。

啤酒图片大全

饮用啤酒的禁忌

1、忌与白酒等酒水饮料混喝。啤酒和白酒的功效以及酿造方法不一样,啤酒喝白酒等酒水饮料混喝会加速酒精的全身的渗透,过分刺激消化系统,导致消化系统紊乱,严重者导致胃出血、胃穿孔、急性肠胃炎等等疾病,严重损害身体健康,甚至危及生命安全。

啤酒图片大全

2、忌经常喝啤酒。经常喝啤酒,啤酒中的糖分被人体吸收后转化成脂肪,囤积到腹部、肋骨周围、心脏等地方,形成将军肚“啤酒心”等,有的甚至出现心脏衰老或心脏功能衰竭,严重影响身体健康。

啤酒图片大全

3、忌与药物同用。饮啤酒后服药或者用药后饮啤酒都会使啤酒和药物产生化学反应,影响药物疗效。

啤酒图片大全

4、忌与烧烤同食。喝啤酒后吃烧烤等烟熏制品会增加血液中的铅含量,铅与烧烤中有害物质结合会致癌。

啤酒图片大全

5、忌过量饮啤酒。

6、忌饮过期啤酒。我们都知道过期食品吃了会出现腹泻等中毒症状,啤酒也一样,所以忌饮用过期啤酒。

啤酒图片大全

很多人都喜欢和啤酒,小编在这里提醒大家虽然啤酒有很多好处,但是有一些饮用禁忌大家还是需要注意的,虽然啤酒酒精含量比较低,但是大家也不能贪多,平时适量的饮用啤酒有助于身体健康,过量了可就伤害自己的身体了。