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“家常菜”分类下的词条

荷叶茶的功效与作用

荷叶茶的功效与作用消暑利湿、生津止渴、散淤解热荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效,荷叶的祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。利尿通便常喝荷叶茶可以润肠通便,有利于排

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香蕉什么时候吃最好

  香蕉是一种热带水果,一直以其独特的外形和它的香甜可口吸引着大批粉丝。我们也都知道香蕉有着防止便秘的功效,还是很好的补钾剂。虽然香蕉的养生功效我们知道那么多,却很少有人知道究竟什么时候吃香蕉最好。现在

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五种茶叶蛋的做法

 可乐茶叶蛋  原料: 鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可乐。  做法:煮鸡蛋前,先要用勺子轻轻敲打鸡蛋,当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时,鸡蛋就可以下锅了。轻敲鸡蛋的目的在于,使每个蛋都有裂

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咳嗽吃什么好

秋冬季节,咳嗽的多发季节,你做好防治工作了吗?现介绍几款咳嗽的食疗经验方及其家庭制作方法,希望能帮到大家!  川贝炖冰糖  配方 川贝6g~10g(打碎),加入冰糖和开水适量,隔水炖服。一日二次,早晚食

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麻辣烫的做法及配方

麻辣烫是个好东西,好多人都喜欢吃,下面给大家介绍下有关麻辣烫的做法及配方,希望能帮到你哦!麻辣烫正宗兑锅工艺配方介绍:麻辣烫属于火锅品种档次较低的品种是四川火锅中的“小吃型”主要是在黄昏或夜晚时分夜市设

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鱼的做法大全

鱼的营养丰富,食之味美,故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多,不同的鱼具有不同的保健功能,并不是人人清楚。砂锅鱼头鲢鱼,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。砂锅鱼头--去鳃花鲢鱼头1个(约6

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海参的家常做法

做法一:肉末海参肉要选三肥七瘦(即三分肥肉、七分瘦肉),将肉切成末后氽水,待肉末变色后,再加入酱油、水和少许糖,随后将海参放入,用慢火煨至汤汁入味。做法二:香辣海参如果觉得肉末海参吃着不过瘾,还可以在此

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排骨汤的做法大全

  一、冬瓜炖排骨  原料:排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。  制作过程:  1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破。2、将排骨放在开水锅中烫5

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糖醋排骨最正宗的做法,怎么做好吃

糖醋排骨绝对是饭桌上的一道硬菜,几乎每个人都喜欢吃,但是糖醋排骨的做法太多了,哪个才是糖醋排骨最正宗的做法,怎么做才能好吃呢?一起过跟大家分享下:糖醋排骨做法一材料: 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙

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螃蟹的几种简单做法

秋季,是螃蟹大量上市的季节。这时候的螃蟹是最鲜最嫩的,下面一起过跟大家分享下螃蟹的几种简单做法,希望大家能做的开心,吃的放心。1 煮蟹法洗净蟹后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之。一般半斤以上的

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