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“健康生活”分类下的词条

羊肉番茄汤

羊肉味甘性热,夏天吃羊肉会不会上火?但根据中医师的说法,“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”那是因为为了躲避炎热,人们长时间呆在冷气开放的室内,冰镇饮料、冰淇淋等“冰不离手”,这些都易使人的脾胃受寒,适

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香辣鸡翅根——百吃不厌

原料】:鸡翅1斤,辣椒少许,姜片少许,蒜苗3根,郫县豆瓣酱、甜面酱、豆豉酱适量,酱油2勺,花椒、大料、孜然各少许,料酒3勺【做法】:1、锅内加入姜片开水,鸡翅下锅,小火煮10分钟,鸡汤滤过浮沫备用。2、

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烤乳猪的做法

1、最好用10公斤以下尚未断奶的小猪,宰杀后,去毛洗净,去掉内脏,放在炭火上烤(也可放在烤箱中烤),一边烤,一边不停地转动,同时一次又一次地用小刷子给猪身上涂油,普通大约烤1个半小时左右。2、烤小猪的要

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饺子的来历

 我国北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。尤其是大年初一,全家人拜罢年,便围坐在一起,边包饺子边聊天,山南海北,无所不谈,不时引来欢声笑语,大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃,年饭

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酱牛肉的做法

一、原料 一般用腱子肉,以前腱子(也叫小腱子、花腱子)最好、花椒、大料、姜、葱、上品酱油二、做法1、将牛肉洗净,放锅中凉水加热煮沸,然后倒掉,意在把血水排出。2、洗净后加酱油、水,盖没牛肉,加其他调料,

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冰淇淋该咋吃

  冰淇淋品种不断翻新,口味多样化,已经成了人们的消暑良伴。  经有关专家测定,100克冰淇淋中含水分74.4克、蛋白质2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克,另含有少量的维生素A、B2、E以及钙、钾、锌

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枸杞粥 养肝又明目

枸杞粥:枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

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冰冻牛奶

瓶装牛奶或软包装牛奶易变坏,所以要放进冰箱冷藏,但我们不要以为贮存牛奶越冷越好。因为牛奶冷藏低于3摄氏度,甚至冷冻成冰后,牛奶中的脂肪以及蛋白质会发生变化,出现凝固沉淀物,脂肪粒会浮在牛奶中,营养价

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补肾的几种食物

肾虚,一般可分为肾阴虚,肾阳虚和肾阴阳两虚。如果想补肾必须要分清楚是属于哪一类以更好的达到补肾的目的.肾阴虚时,有遗精、尿量多或尿如脂膏、头晕目眩、耳鸣等症状,严重时有耳聋、口干、盗汗、低热、颧红,手足

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吃猕猴桃

 猕猴桃看起来不起眼,但最近研究人员把27种受欢迎的水果进行比较发现,猕猴桃居然是拥有营养成分最丰富的水果。猕猴桃中维生素C的含量最多,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多。猕猴桃中还含有

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